Tilbage
Lobster & Hipster Rolls
Kellers Badehotel
Lobster roll, hipster roll, kartoffel chips med trøffelmayo og dansk caviar - Kellers Badehotel kommer med både nye forpagtere og en ny menu til Vesterland.
Det nye par bag Kellers Badehotel, Madeleine og Christian, har flere lækre retter på menuen til festivalen i september.

Menuen byder på lobster roll i kartoffelbrød med kold hummer og jomfruhummer, hipster roll med danske kantareller, puffede nudler og citron eller kartoffelchips med trøffelmayo - du kan også vælge at toppe din roll med et skud dansk caviar.

Madeleine og Christian sætter barren højt, og vi elsker det!

På øen er vi enormt heldige med, at det er Christian og Madeline, der har overtaget det ikoniske Kellers Badehotel i Fanø Bade. De åbnede stedet i marts, og de har skabt et sted med hjertevarme, personlighed og vidunderligt mad, der smager fuldstændig fantastisk - alt sammen skabt med gode, lokale råvarer, kvalitet og historiefortælling.