Til Vesterland finder I de lækreste håndmixede cocktails, som den lokale spiritusproducent Fanø Spirits står bag. I Drømmehaven har vi Mojitobaren, som laver mojitos med Fanø Skibsrom, Havmanden, og I Forhaven finder i Fanø Spirits Cocktailbar, hvor menukortet byder på en lang række forskellige, lækre cocktails med enten Fanø Skibsroms Havmanden, Fanø Snaps Ankeret eller Vesterlands økologiske gin. I begge barer finder I også mocktails.
Siden 2015 har Fanø Spirits eksisteret på øen, da Lars Jensen stiftede det. Han var inspireret af øens søfartshistorie og naturen, da han udviklede Fanø Skibsrom. I 2018 overtog hans døtre, Signe og Christine, Fanø Spirits, og de har siden kørt det videre og høstet internationale priser for blandt andet Fanø Skibsrom Havmanden. Besøg gerne søstrene i Fanø Spirits-barerne og smag de lækre cocktails – vi lover jer, der er noget for enhver smag.
Siden 2015 har Fanø Spirits eksisteret på øen, da Lars Jensen stiftede det. Han var inspireret af øens søfartshistorie og naturen, da han udviklede Fanø Skibsrom. I 2018 overtog hans døtre, Signe og Christine, Fanø Spirits, og de har siden kørt det videre og høstet internationale priser for blandt andet Fanø Skibsrom Havmanden. Besøg gerne søstrene i Fanø Spirits-barerne og smag de lækre cocktails – vi lover jer, der er noget for enhver smag.